材料
1 份 =毫升（自動）
| ⅔1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 琴酒Gin |
| ⅓1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 黑珊布卡Black sambuca |
總量約 30 毫升（不含冰）・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在攪拌杯中將琴酒與黑色珊布卡加冰強力攪拌，濾冰倒入雞尾酒杯中即可。
Poor ingredients over ice. Shake gently. Strain into cocktail glass.
裝飾
黑橄欖
基本資訊
風味輪廓
琴酒杜松子香與黑珊布卡甘草甜香交織，口感醇厚甘美，餘韻帶有香草與茴香氣息。
品飲筆記
珊布卡的大茴香神祕香氣賦予了馬丁尼深邃的黑色澤，口感冷冽且充滿了神祕的吸引力。
調酒故事
旨在捕捉午夜時分那份最深沉、純淨且充滿誘惑的黑，是一場關於味覺與黑夜的對話。
關於「雞尾酒杯」
雞尾酒杯（又稱馬丁尼杯）是倒三角形杯身的高腳杯，容量約 150–240 毫升（5–8 盎司）。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它：寬杯口讓香氣散開，細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。