ABC (Shot) 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 金黃漸層🥃 Shot 杯

ABC (Shot)

ABC

層疊杏仁香甜、奶酒濃郁與干邑醇厚,一口品味經典三層風味。

材料

⅓杏仁香甜酒Amaretto
⅓貝禮詩愛爾蘭奶油香甜酒Bailey's irish cream
⅓干邑白蘭地Cognac
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

在彈杯中利用匙背依序疊放杏仁甜酒 (Amaretto)、奶酒 (Bailey's) 與干邑 (Cognac)。

Layered in a shot glass.

裝飾

無裝飾

基本資訊

建議杯具
Shot 杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
偏烈|約 20–40%
適合場合
派對投遞, 慶典小酌, 深夜微醺

風味輪廓

層次分明,前段杏仁香甜,中段奶油柔滑,後段白蘭地溫暖醇厚

品飲筆記

三款經典酒款首字母的完美交織,口感從溫潤、乳香到醇厚,層次分明,是 Shot 中的教科書作品。

調酒故事

以此名象徵這是每一位調酒師必備的入門基本功,代表了對密度與平衡最基礎且深奧的掌握。

關於「Shot 杯」

Shot 杯

Shot 杯(烈酒杯)是厚底小直杯,容量約 30–60 毫升(1–2 盎司)。用來一口喝下的純烈酒或小杯調酒(Shooter),也可以當成量酒的工具。代表喝法有龍舌蘭 Shot、B-52。