材料
| 3/4 oz | 苦艾酒(甜) Sweet Vermouth Sweet Vermouth |
| 1 1/2 oz | 波本威士忌 Bourbon Whiskey Bourbon |
| 2 dashes | 柑橘苦精 Citrus Bitters Orange bitters |
調製步驟
在攪拌杯中將甜香艾酒、波本威士忌與苦精混合攪拌,濾冰倒入雞尾酒杯中。
Stir all ingredients with ice, strain into a cocktail glass, and serve.
裝飾
橙皮捲
基本資訊
品飲筆記
曼哈頓的一種古老變奏,更強調香艾酒的草本比例,風味溫潤且具有迷人的歷史韻味。
調酒故事
以此名致敬那位在 19 世紀對古典比例有著極致堅持的紳士翠比先生,風格永恆。
關於「雞尾酒杯」
馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,