
材料
1 份 =毫升(自動)
| 1¼1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 蘭姆酒Rum |
| ¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 橙味香甜酒Orange Curacao |
| 1¼1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 酸甜汁Sour mix |
總量約 100 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將所有原料倒入裝滿冰塊的雪克杯中。 搖盪後過濾至冰鎮過、糖與肉桂裝飾邊緣的雞尾酒杯。 裝飾橙螺旋片。
Mix all ingredients into an ice-filled shaker. Shake. Strain into a chilled, sugar and cinnomon rimmed cocktail glass. Garnish with an orange spiral twist.
基本資訊
風味輪廓
蘭姆酒醇厚果香與橙酒甜潤結合,帶有酸甜汁清新氣息
關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。