加勒比橙香利口 調酒
西式調酒 🎨 橙黃色 🥃 古典杯

加勒比橙香利口

Caribbean Orange Liqueur

新鮮柳橙浸漬伏特加,搭配微甜酒液,散發濃郁加勒比暖島風情。

材料

3 large 新鮮柳橙 Orange
Orange
3 cups 伏特加 Vodka
Vodka
1 1/3 cup Sugar
superfine Sugar

調製步驟

將薄橙皮浸漬於伏特加中 2 日直至香氣完全吸收,濾出皮後加入糖漿調整甜度。

Pare very thinly the bright-colored rind from the oranges (no white). Blot the peel on paper towels to remove any excess oil. Put peel in a 4 cup screw-top jar. Add 2 cups vodka. Close jar. Store in a cool, dark place for 2 days or until the vodka has abs

裝飾

無裝飾

基本資訊

建議杯具
古典杯
適合場合
派對預備酒,夏日野餐,柑橘愛好者首選

品飲筆記

最純粹的柑橘靈魂,自製配方保留了橙皮精油最原始、鮮活的香氣,口感清新脫俗。

調酒故事

旨在將加勒比海陽光灑在橙皮上的那份熱情與芬芳,永久封存在這瓶琥珀色液體中。

關於「古典杯」

古典杯

古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。