葡萄檸檬鳳梨昔 (Mocktail) 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 淡黃綠色🥃 冰甜點杯🧊攪拌機法 Blend

葡萄檸檬鳳梨昔 (Mocktail)

Grape lemon pineapple Smoothie

葡萄、檸檬與鳳梨的完美交融,一口沁涼順滑。

材料

1 份 =毫升(自動)

¼檸檬Lemon
½鳳梨Pineapple
11 杯 ≈ 240 毫升(美式量杯)葡萄Grapes

總量約 240 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將新鮮葡萄、檸檬與鳳梨放入攪拌機,高速攪拌至滑順液化後倒入長飲杯。

Throw everything into a blender and liquify.

裝飾

葡萄

基本資訊

建議杯具
冰甜點杯
適合場合
夏日午後消暑、輕食搭配

風味輪廓

清新果香濃郁,鳳梨甜潤結合檸檬明亮酸感,葡萄賦予柔和底色,整體酸甜適口、清爽解膩。

品飲筆記

三種果實的華麗共演,葡萄的底蘊、檸檬的酸度與鳳梨的熱情,共譜一場味覺交響樂。

調酒故事

這是一次關於果香廣度的探索實驗,旨在挑戰在無酒精框架下所能達成的風味最上限。

關於「冰甜點杯」

冰甜點杯

冰甜點杯(Parfait 杯)是有杯腳的細高杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司)。細長杯身能把冰淇淋、鮮奶油與酒液的分層看得一清二楚,適合加了冰淇淋或打成冰沙的甜點型調酒。