橘子涼飲 (Mocktail) 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 橘黃漸層色🥃 高球杯🥄攪拌法 Stir

橘子涼飲 (Mocktail)

Orange Cooler

清新橙香遇上薑汁汽泡,清爽解膩的無酒精涼飲首選。

材料

1 份 =毫升(自動)

薑汁汽水Ginger Ale
91 cl = 10 毫升柳橙汁Orange juice
21 茶匙 ≈ 5 毫升果糖Sugar syrup

總量約 100 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

在高球杯中放入冰塊,倒入橙汁與糖漿攪拌,補滿薑汁汽水並輕攪即可。

Put several ice cubes in a large tumbler, add sugar syrup and orange juice, top up with ginger ale. Stir.

裝飾

柳橙皮捲

基本資訊

建議杯具
高球杯
適合場合
夏日戶外派對、餐後解膩、日間聚會

風味輪廓

柑橘酸甜清新,薑汁汽水帶來細膩氣泡與微辣暖意,果糖柔順,整體清爽開胃。

品飲筆記

薑汁汽水的甜辣與橙汁的酸甜共舞,口感充滿活力且層次豐富,是一款極致解渴的夏日長飲。

調酒故事

旨在為炎炎夏日提供一份如同橘色暖陽下的那一抹沁涼,是戶外聚會的最佳夥伴。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。