雞尾酒杯・透明無色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 透明無色🥃 雞尾酒杯🥄攪拌法 Stir

純白之途

White Way Cocktail

琴酒甘香邂逅白薄荷的清新,簡潔俐落的涼感佳釀。

材料

1 份 =毫升(自動)

1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)琴酒Gin
¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)白薄荷香甜酒Crème De Menthe (White)

總量約 70 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將琴酒與白薄荷酒放入攪拌杯加冰攪拌均勻,濾冰倒入雞尾酒杯中即可。

Shake ingredients with ice, strain into a cocktail glass, and serve.

裝飾

薄荷葉

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
偏烈|約 20–40%
適合場合
餐後消化酒、冬日暖飲、節慶特調

風味輪廓

清新薄荷甜味濃郁,琴酒草本微苦平衡甜膩,口感順滑冷冽。

品飲筆記

薄荷的沁涼與琴酒的草本交織,風格冷峻且極其乾淨,正如其名,是一條通往清醒的純粹之路。

調酒故事

旨在為飲者提供一份如同雪後森林般的清涼與寧靜感,展現了極簡主義調酒的魅力。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。