材料
1 份 =毫升（自動）
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 白蘭地Brandy |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 橙酒Triple sec |
| ¼一顆檸檬約可榨 30 毫升、萊姆約 20 毫升 | 檸檬Lemon現榨檸檬汁 |
總量約 45 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將白蘭地、橙皮酒與檸檬汁加冰強力搖盪後濾入雞尾酒杯中即可享用。
Shake all ingredients with ice, strain into a cocktail glass, and serve.
裝飾
檸檬皮
基本資訊
風味輪廓
白蘭地醇厚果香與檸檬清爽酸度平衡，橙酒增添甜美柑橘尾韻，層次豐富且俐落。
品飲筆記
這是側車的簡約版，省略了糖口，更強調基酒最原始的酸甜角力與果木清香。
調酒故事
展現了對經典配方的另一種精煉與尊重，代表了追求純粹品味的一份執著。
關於「雞尾酒杯」
雞尾酒杯（又稱馬丁尼杯）是倒三角形杯身的高腳杯，容量約 150–240 毫升（5–8 盎司）。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它：寬杯口讓香氣散開，細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。