雞尾酒杯・琥珀紅這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 琥珀紅🥃 雞尾酒杯🌀搖盪法 Shake

奧林匹亞

Olympia

黑蘭姆酒結合櫻桃酸甜,層次豐滿,適合夜間品嚐的經典佳釀。

材料

1 份 =毫升(自動)

2½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)黑蘭姆酒Dark rum
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)櫻桃白蘭地Cherry brandy
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)萊姆汁Lime juice

總量約 105 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

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調製步驟

將深蘭姆酒、櫻桃白蘭地與萊姆汁加冰強力搖盪,濾冰倒入雞尾酒杯。

In a shaker half-filled with ice cubes, combine all of the ingredients. Shake well. Strain into a cocktail glass.

裝飾

萊姆皮捲

基本資訊

基酒
Rum
建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
餐後酒、夜晚小酌

風味輪廓

蘭姆醇厚帶出焦糖感,櫻桃甜美平衡萊姆清爽酸度,風味圓融且帶有果香餘韻

品飲筆記

深蘭姆酒的厚重與櫻桃的果甜交織出如同希臘神話般的莊重感,口感紮實且富有深度。

調酒故事

以此名致敬神聖的奧林匹亞山,象徵著風味中那份追求卓越與顛峰的競技精神。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。