蒙大拿之巔 調酒
西式調酒 🎨 深琥珀色 🥃 古典杯 🥄 攪拌法 Stir

蒙大拿之巔

Montana

白蘭地醇厚搭配波特微甜,經典石內香韻,適合靜心品鑑。

材料

1 1/2 oz 白蘭地 Brandy
Brandy
1/2 oz 澀味苦艾酒 Dry Vermouth
Dry Vermouth
1 oz 波特酒 Port
Port

調製步驟

在古典杯中將白蘭地、乾香艾酒與波特酒加冰攪拌均勻即可飲用。

Stir all ingredients in an old-fashioned glass over ice cubes and serve.

裝飾

橙皮

基本資訊

建議杯具
古典杯
適合場合
餐後酒、靜謐獨酌、秋冬暖飲

品飲筆記

白蘭地與波特酒交織出如同山脈般厚實的底蘊,乾香艾酒則帶來了一抹高海拔般的清冷感。

調酒故事

以此名致敬美國蒙大拿州的壯闊與純淨,每一口都像是在凝視遠方終年積雪的山巔。

關於「古典杯」

古典杯

古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。