含羞草

材料

調製步驟

在高球杯或笛型杯中倒入冰鎮柳橙汁，隨後注入同等比例的冰鎮香檳，輕輕攪拌均勻。

裝飾

柳橙皮

基本資訊

風味輪廓

氣泡清爽，果香濃郁，帶有柳橙的甜美與香檳的微酸幹潤

品飲筆記

最經典的早午餐調酒，橙汁的清新與香檳的細緻氣泡交織，色澤金黃，如同盛開的含羞草花。

調酒故事

誕生於巴黎麗茲酒店，象徵著陽光、慶祝與一種毫不費力的優雅生活方式。

關於「可林杯」

可林杯是比高球杯更高、更細的直筒杯，容量約 300–410 毫升（10–14 盎司）。細長杯身讓氣泡保持更久，因湯姆可林（Tom Collins）得名，適合各種「可林斯」與費士（Fizz）類加氣泡的長飲。