
材料
1 份 =毫升(自動)
| ¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 香艾酒(甜)Sweet Vermouth |
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 琴酒Gin |
總量約 70 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在攪拌杯中將琴酒與甜香艾酒混合攪拌,濾冰倒入雞尾酒杯中即可。
Stir ingredients with ice, strain into a cocktail glass, and serve.
裝飾
橙皮
基本資訊
風味輪廓
琴酒杜松子香明顯,混合苦艾酒的草本與甜潤,口感豐富而帶層次微苦。
品飲筆記
純粹的琴酒與香艾酒比例,展現了一種獨立、堅韌且不被世俗打擾的孤高美感。
調酒故事
靈感來自曠野中屹立不倒的孤樹,象徵著風味的純粹與靈魂的獨立。
關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。