雞尾酒杯・奶白色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 奶白色🥃 雞尾酒杯🌀搖盪法 Shake

純真大衛

David Bareface

醇厚蘭姆交融可可,重鮮奶油締造如絲絨般柔滑的甜蜜滋味。

材料

1 份 =毫升(自動)

1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蘭姆酒(淡)Light rum
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)重鮮奶油Heavy Cream
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)可可香甜酒Creme de Cacao

總量約 90 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將所有材料加冰搖盪,濾冰倒入雞尾酒杯中。

In a shaker half-filled with ice cubes, combine all of the ingredients. Shake well. Strain into a cocktail glass.

裝飾

巧克力碎

基本資訊

基酒
Rum
建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
餐後甜酒、冬日暖飲、聖誕慶典

風味輪廓

濃郁奶油香伴隨可可甜韻,口感滑順綿密,甜度較高

品飲筆記

濃郁的鮮奶油與可可香氣包裹著蘭姆酒,口感如絲綢般順滑。

調酒故事

這款酒的名字帶有一種幽默的反差感,外表純真,內在卻有著醇厚的酒感。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。