雞尾酒杯・淺琥珀色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 淺琥珀色🥃 雞尾酒杯🌀搖盪法 Shake

宇宙之境

Cosmos

冰涼萊姆與淡蘭姆酒完美交融,帶來清爽宜人的宇宙微醺氛圍。

材料

1 份 =毫升(自動)

壓碎冰塊Ice Cubes碎冰
21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蘭姆酒(淡)Light rum
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)萊姆汁Lime juice
11 茶匙 ≈ 5 毫升糖Sugar細砂糖

總量約 95 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將所有材料加冰強力搖盪,濾冰倒入雞尾酒杯。

In a shaker half-filled with crushed ice, combine all of the ingredients. Shake well. Strain into a cocktail glass.

裝飾

檸檬片

基本資訊

基酒
Rum
建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
夏日派對、餐前酒、午後微醺

風味輪廓

酸甜清爽,萊姆果香濃郁並帶有淡蘭姆酒甘甜,口感簡潔俐落

品飲筆記

簡單純粹的蘭姆酒與萊姆汁組合,酒體透明清澈,彷彿能看見宇宙的廣袤。

調酒故事

追求極致的純淨與平衡,是一款深受極簡主義調酒師喜愛的配方。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。