西式調酒🎨 透明微黃🥃 雞尾酒杯
佩佩的愛馬天尼的火焰
Pepe's Flame of Love Martini
燻香橙皮與雪利酒共舞，為純粹伏特加增添浪漫果香層次。
材料
1 份 =毫升（自動）
| 2 | 新鮮柳橙Orange |
| 冰塊Ice Cubes | |
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 伏特加Vodka |
| 2–31 滴約 0.05 毫升 | 雪利酒Sherry |
總量約 60 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
如好萊塢 Chasen's Restauraunt 的偉大調酒師 Pepe Ruiz 所解釋：「在冰鎮過的長柄杯杯中，旋轉倒入幾滴 La Ina 雪利酒並將其倒出。然後將新鮮柳橙的果皮條擠壓過杯口，用火柴將其點燃。」
As explained from the great bartender Pepe Ruiz of Beverly Hills Chasen's Restauraunt: "You swirl a few drops of La Ina Sherry in a chilled stem glass and pour it out. Than squeeze a strip of Orange peel into the glass and flambe' it with a with match. Th
基本資訊
風味輪廓
伏特加純淨基調襯托雪利酒醇厚，伴隨柳橙精油清新柑橘香氣，尾韻帶點燃燒煙燻感。
關於「雞尾酒杯」
雞尾酒杯（又稱馬丁尼杯）是倒三角形杯身的高腳杯，容量約 150–240 毫升（5–8 盎司）。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它：寬杯口讓香氣散開，細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。