材料
| 1/2 oz | 澀味苦艾酒 Dry Vermouth Dry Vermouth |
| 1/2 oz | 苦艾酒(甜) Sweet Vermouth Sweet Vermouth |
| 1 1/2 oz | 蘇格蘭威士忌 Scotch Whisky Scotch |
調製步驟
將所有材料與冰塊置於調酒杯中攪拌均勻，濾冰後倒入冰鎮好的雞尾酒杯即可。
Stir all ingredients with ice, strain into a cocktail glass, and serve.
裝飾
檸檬皮環或橙皮扭結，輕抹杯緣增香。
基本資訊
品飲筆記
兩種香艾酒的草本甜苦與蘇格蘭威士忌的煙燻泥煤交織，入口柔順卻層次分明；最適合微涼夜晚，作為開胃或沉思時的靈魂伴侶。
調酒故事
據說源自二戰後期駐倫敦的美軍酒吧，為撫慰思鄉蘇格蘭軍官而誕生。調酒師以手邊僅存的乾、甜香艾酒調和家鄉威士忌，意外創造出這杯同時訴說鄉愁與異地交融的傑作，從此在霧都流傳開來。
關於「雞尾酒杯」
馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯，所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司，可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒，