Scarlet O'Hara 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 深紅色🥃 高球杯🥄攪拌法 Stir

Scarlet O'Hara

金馥與蔓越莓交融,萊姆點綴酸爽,如紅寶石般迷人的微醺時光。

材料

1 份 =毫升(自動)

21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)南方安逸利口酒Southern Comfort Liqueur
61 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蔓越莓汁Cranberry juice
1角萊姆Lime

總量約 240 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

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調製步驟

在 8 盎司的杯子中加入冰塊,倒入 2 盎司金馥。 續滿蔓越莓汁。 將一片萊姆角榨汁倒入飲品。 攪拌均勻後即可享用。

Pour 2 oz. Southern Comfort over ice in an 8 oz. glass. Fill with cranberry juice. Squeeze one wedge of lime into drink. Stir and serve.

基本資訊

建議杯具
高球杯
適合場合
午後小酌,聚會分享,輕鬆休閒

風味輪廓

蔓越莓酸甜主導,帶有萊姆清新酸度與金馥香草香料餘韻,口感清爽開胃

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。