藍鯊 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 湛藍色🥃 古典杯🌀搖盪法 Shake

藍鯊

Blue Shark

龍舌蘭與伏特加交融,藍色柑橘香調如海洋般清爽療癒。

材料

1 份 =毫升(自動)

¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)伏特加Vodka
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)龍舌蘭酒Tequila
1 抖約 0.6–1 毫升,苦精瓶倒過來甩一下柑橘香甜酒(藍色)Blue Curaçao

總量約 40 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將所有原料與碎冰放入雪克杯中。搖盪均勻後過濾至冰鎮的古典杯中。

Combine all ingredients in a cocktail shaker with cracked ice. Shake well. Strain into chilled old-fashioned glass.

基本資訊

建議杯具
古典杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
偏烈|約 20–40%
適合場合
夏日派對、泳池邊、夜店微醺

風味輪廓

伏特加純淨酒感混合龍舌蘭辛辣,伴隨藍橙酒甜美柑橘香,整體清爽微甜。

關於「古典杯」

古典杯

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。