倫敦霧 調酒
西式調酒 🎨 淡乳白帶黃綠 🥃 紅酒杯 🌀 搖盪法 Shake

倫敦霧

London Fog

琴酒的草本清香邂逅茴香的甘甜,是倫敦的浪漫晨霧。

材料

11/2 份 琴酒 Gin
1/4 份 茴香酒(保樂) Pernod

調製步驟

將琴酒與茴香酒(保樂)與碎冰放入雪克杯中搖盪均勻。 過濾至裝滿刨冰的紅酒杯中。

Shake Gin and Pernod with cracked ice. Strain into a red wine glass packed with shaved ice.

基本資訊

建議杯具
紅酒杯
酒精強度
High Strength (20% - 40% ABV)
適合場合
夏日午後、輕食搭配、聚會開胃

品飲筆記

A delightful Gin mixed drink recorded in the global classic cocktail encyclopedia. Clean, simple, and perfect for quick bartending.

調酒故事

Classic bartending guidelines in this global collection emphasize simplicity and accessibility, making it an excellent blueprint for home bartenders building their dream home bars.

「倫敦霧」的其他版本

這份酒譜資料集裡收了 2 個「倫敦霧」的版本,材料與比例各有不同。

關於「紅酒杯」

紅酒杯

紅酒杯( Red Wine Glass),容量為8 0z/240 ml。形狀亦屬鬱金香型,呈下寬上窄,杯身稍長於白酒杯。