巧克力櫻桃 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 深棕紅色🥃 雞尾酒杯🌀搖盪法 Shake

巧克力櫻桃

Chocolate Covered Cherry

杏仁伏特加基底融合巧克力牛奶,呈現如糖衣櫻桃般的甜美迷人風味。

材料

1 份 =毫升(自動)

11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)杏仁香甜酒Amaretto
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)伏特加Vodka
21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)巧克力牛奶Chocolate Milk
11 茶匙 ≈ 5 毫升石榴糖漿Grenadine

總量約 110 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

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調製步驟

將杏仁甜酒、伏特加、巧克力牛奶與紅石榴糖漿加冰強力搖盪,濾入雞尾酒杯中。

In a shaker half filled with ice cubes combine all of the ingredients. Shake well, strain into a cocktail glass.

裝飾

酒漬櫻桃

基本資訊

基酒
Vodka
建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
甜點配酒,夜晚微醺,奢華聚餐

風味輪廓

濃郁巧克力與櫻桃甜香,交融杏仁香氣,尾韻帶有微鹹複雜度。

品飲筆記

巧克力牛奶賦予了其細緻的質地,櫻桃的紅潤在層次間閃爍,風味如同高品質的酒漬巧克力糖。

調酒故事

旨在將生活中最經典、甜美的兩種誘惑——巧克力與櫻桃完美揉合,是一款充滿幸福感的作品。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。