黑刺李龍舌蘭 調酒
西式調酒 🎨 深紫紅色 🥃 古典杯 🧊 攪拌機法 Blend

黑刺李龍舌蘭

Sloe Tequila

微陳龍舌蘭融合黑刺莓酸甜,佐黃瓜皮清香,口感絲滑層次豐富。

材料

1 oz 七聯盟 微陳龍舌蘭酒 Siete Leguas Reposado
Tequila
1/2 oz 黑刺李琴酒 Sloe Gin
Sloe gin
1 tblsp 萊姆汁 Lime juice
Lime juice

調製步驟

將龍舌蘭、黑刺李琴酒與萊姆汁與半杯碎冰放入攪拌機低速攪拌,倒入古典杯,加入黃瓜皮。

Combine ingredients with a half-cup of crushed ice in blender. Blend at low speed and pour into old-fashioned glass. Add ice cubes and twist of cucumber peel.

裝飾

黃瓜皮螺旋

基本資訊

建議杯具
古典杯
適合場合
餐前開胃酒, 夏日野餐, 輕鬆晚會

品飲筆記

黑刺李琴酒的紅果香為龍舌蘭穿上了一身迷人的新衣,黃瓜皮的清香讓整體風味顯得格外的通透。

調酒故事

這是一次對墨西哥傳統基酒與英式利口酒的成功跨界轉譯,展現了細節之中的藝術美感。

關於「古典杯」

古典杯

古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。