雞尾酒杯・透明琥珀色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 透明琥珀色🥃 雞尾酒杯🧊攪拌機法 Blend

哥薩克費

Cossack Charge

伏特加與雙重白蘭地碰撞,烈酒愛好者的醇厚衝擊之作。

材料

1 份 =毫升(自動)

1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)伏特加Vodka
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)干邑白蘭地Cognac
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)櫻桃白蘭地Cherry brandy

總量約 75 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將所有原料與碎冰放入雪克杯或攪拌機中混合,倒入冰鎮過的雞尾酒杯中。

Mix all ingredients with cracked ice in a shaker or blender and pour into a chilled cocktail glass.

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
偏烈|約 20–40%
適合場合
寒冷冬日微醺、品酒場合、慶典宴會

風味輪廓

強烈酒香,混合伏特加的純淨、白蘭地的溫潤與干邑的果香,口感濃烈且帶有烈酒的溫暖感。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。