西式調酒🎨 深琥珀與奶白漸層🥃 Shot 杯
鴨子屁 (Duck Fart)
Duck Fart
咖啡奶香交織蘇格蘭麥芽，三層漸層呈現醇厚微醺口感。
材料
1 份 =毫升（自動）
| ¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 卡魯哇咖啡香甜酒Kahlua |
| ¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 貝禮詩愛爾蘭奶油香甜酒Bailey's irish cream |
| ¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 加拿大威士忌Canadian whisky |
總量約 70 毫升（不含冰）・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在彈杯中利用匙背緩慢依序疊放咖啡酒、奶酒與加拿大威士忌，呈現出鮮明的層次感。
layered- bottom to top Kahlua, Bailey's, Canadian Club
裝飾
無裝飾
基本資訊
風味輪廓
濃郁咖啡香與奶酒甘甜交織，尾韻伴隨溫和麥芽香，口感滑順且層次分明。
品飲筆記
雖然名字戲謔，但其層次分明的口感與咖啡乳霜威士忌的平衡，使其成為阿拉斯加最受歡迎的 Shot。
調酒故事
誕生於安克拉治，是當地酒吧文化中最具代表性的幽默之作，代表了在寒冷大地上的樂觀精神。
關於「Shot 杯」
Shot 杯（烈酒杯）是厚底小直杯，容量約 30–60 毫升（1–2 盎司）。用來一口喝下的純烈酒或小杯調酒（Shooter），也可以當成量酒的工具。代表喝法有龍舌蘭 Shot、B-52。