材料
| 11/2 份 | 伏特加 Vodka |
| 3/4 份 | 熱咖啡 Hot Coffee |
| 適量 | 冰塊 Ice Cubes |
調製步驟
在雪克杯底部搗碎葡萄。 加入香甜酒與冰塊搖盪。 雙重過濾入冰鎮杯。 頂部注入氣泡酒。 天然氣泡酒－ 二氧化硫/亞硫酸鹽
MUDDLE grapes in base of shaker. Add liqueur and SHAKE with ice. FINE STRAIN into chilled glass. TOP with sparkling wine. Brut champagne/sparkling wine - Sulphur Dioxide/Sulphites
基本資訊
品飲筆記
顏色比黑色更偏桃紅，但平衡且美味，不甜膩。
調酒故事
Classic bartending guidelines in this global collection emphasize simplicity and accessibility, making it an excellent blueprint for home bartenders building their dream home bars.
關於「古典杯」
古典杯，俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯，屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒，並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒，如古典雞尾酒與威士忌酸。