材料
| 2 1/2 oz | 調和式威士忌 Blended whiskey Blended whiskey |
| 1/2 Juice of | 檸檬 Lemon 現榨檸檬汁 |
| 1 tsp | 糖粉 Powdered Sugar Powdered sugar |
| 1 slice | 檸檬 Lemon Lemon |
調製步驟
搖盪檸檬與糖粉,濾入填滿碎冰的高球杯,最後注入威士忌並輕攪,放入檸檬片。
Shake juice of lemon and powdered sugar with ice and strain into a highball glass over ice cubes. Add blended whiskey and stir. Add the slice of lemon and serve with a straw.
裝飾
檸檬片
基本資訊
品飲筆記
Fix 技法將威士忌的風味在低溫碎冰中精確還原,口感俐落清脆,具有極強的消暑效果。
調酒故事
旨在為飲者提供一份如同置身北方山泉下的極致涼意,是追求原始風味修復的佳作。
關於「高球杯」
高球杯是一種玻璃杯子,容量為8至12盎司(即240至340毫升)[1][2]。一般用來盛高球雞尾酒或其他混合飲料。