西式調酒🎨 琥珀色漸層🥃 Shot 杯
伴
The Other Half
層次分明的橙香與杏仁,點燃蘭姆酒後細細吹熄,品味餘韻。
材料
1 份 =毫升(自動)
| 151 蘭姆酒151 rum | |
| ¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 橙酒Triple sec |
| ¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 杏仁香甜酒Amaretto |
總量約 45 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
使用調酒匙將橙酒、杏仁香甜酒與151 蘭姆酒依序倒入杯中,層疊成漸層效果。 調暗燈光,點燃151 蘭姆酒,利用火焰熱度溫暖酒杯邊緣,小心吹熄火焰即可享用。
Use a spoon to layer tripple sec, amaretto, and the rum. Turn off the lights, light the rum on fire to warm up the rim of glass, carefully blow out the flame, and enjoy.
基本資訊
風味輪廓
濃郁杏仁甜香結合蘭姆酒烈性,橙酒增添柑橘清爽,火烤邊緣帶來溫暖複雜度,甜烈交融。
關於「Shot 杯」

Shot 杯(烈酒杯)是厚底小直杯,容量約 30–60 毫升(1–2 盎司)。用來一口喝下的純烈酒或小杯調酒(Shooter),也可以當成量酒的工具。代表喝法有龍舌蘭 Shot、B-52。