
材料
1 份 =毫升(自動)
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 龍舌蘭酒Tequila |
| 41 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 柳橙汁Orange juice |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 加利安諾茴香酒Galliano |
總量約 195 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在高球杯中倒入龍舌蘭與橙汁並攪拌,最後徐徐淋上加利安諾酒使其漂浮在表面。
Pour the tequila and orange juice into a highball glass almost filled with ice cubes. Pouring slowly and carefully over the back of a teaspoon, float the Galliano on top of the drink.
裝飾
橙片
基本資訊
風味輪廓
橙汁酸甜開胃,茴香酒帶來獨特香草茴香氣息,層次分明且清新迷人
品飲筆記
加利安諾的草本氣息為這款果味調酒注入了靈魂,層次分明且極具特色。
調酒故事
這是一款充滿 70 年代懷舊風情的經典,代表了那個時代的派對精神。
關於「高球杯」

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。