飛行荷蘭人 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 透明無色🥃 古典杯🥄攪拌法 Stir

飛行荷蘭人

Flying Dutchman

藍色澤如夜空,柑橘香氣迷人,適合靜謐夜晚的微醺時刻

材料

1 份 =毫升(自動)

21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)琴酒Gin
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)橙酒Triple sec

總量約 75 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

在裝滿冰塊的古典杯中混合琴酒與橙皮酒,攪拌均勻。

In an old-fashioned glass almost filled with ice cubes, combine the gin and triple sec. Stir well.

裝飾

柳橙皮捲

基本資訊

建議杯具
古典杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
偏烈|約 20–40%
適合場合
主題派對、慶典、夏日夜晚

風味輪廓

琴酒杜松子香搭配橙皮酒甜美柑橘調,點綴苦味酒層次,清涼爽口且視覺鮮明。

品飲筆記

琴酒的草本感與橙皮酒的甜美直接碰撞,口感強勁且直率。

調酒故事

以傳說中的幽靈船命名,象徵著在茫茫酒海中永不妥協的冒險精神。

關於「古典杯」

古典杯

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。