材料
| 2 parts | 咖啡香甜酒(卡魯哇) Kahlua Kahlua |
| 4 parts | 愛爾蘭奶油香甜酒(貝禮詩) Bailey's irish cream Bailey's irish cream |
| Plenty of | 冰塊 Ice Cubes Ice |
| 1-2 part | 伏特加 Vodka Vodka |
調製步驟
在果汁機中加入愛爾蘭奶油香甜酒(貝禮詩)與咖啡香甜酒(卡魯哇),切勿超過容積的三分之一。加入足夠的冰块以「填滿」果汁機。以低檔持續攪拌,並逐漸添加冰块,直到呈現奶昔般的質地。再加入伏特加,酒量較強者多加,較弱則少加。混合均勻後即可斟出享用。
In a blender add the Bailey's and Kahlua do not fill past 1/3. Add enough ice to "fill" the blender. Blend on a low speed continually adding ice until a milkshake texture is achieved. Add, the vodka, more for strong less for weak. Mix in. Serve.
基本資訊
關於「古典杯」
古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。