薔薇花蕾 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 粉紅色漸層🥃 可林杯🌀搖盪法 Shake

薔薇花蕾

Rosebud

伏特加撞上萊姆清脆,如薔薇花蕾綻放般清新誘人。

材料

1 份 =毫升(自動)

21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)柑橘味伏特加Citrus vodka
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)橙酒Triple sec
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)萊姆汁(甜)Rose's sweetened lime juice
21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)葡萄柚汁Grapefruit juice
冰塊Ice Cubes

總量約 165 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

於柯林斯杯中加入冰塊,並倒入葡萄柚汁。 在裝有一半冰塊的雪克杯中,搖盪伏特加、萊姆汁與橙酒。 過濾至葡萄柚汁之上。

Fill collins glass with ice and add grapefruit juice Shake vodka, lime juice, and triple sec in shaker 1/2-full of ice. Strain on top of grapefruit juice

基本資訊

建議杯具
可林杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
中等|約 10–20%
適合場合
午後花園派對, 情人節浪漫晚餐, 夏日輕盈飲用

風味輪廓

萊姆與葡萄柚帶出明亮柑橘酸甜,伏特加純淨基調襯托輕盈果香,口感清爽開胃。

關於「可林杯」

可林杯

可林杯是比高球杯更高、更細的直筒杯,容量約 300–410 毫升(10–14 盎司)。細長杯身讓氣泡保持更久,因湯姆可林(Tom Collins)得名,適合各種「可林斯」與費士(Fizz)類加氣泡的長飲。