鹹吉娃娃 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 淡粉紅色🥃 雞尾酒杯

鹹吉娃娃

Salty Chihuahua

微陳龍舌蘭搭配鮮甜葡萄柚,杯緣輕抹海鹽,清爽開胃。

材料

1 份 =毫升(自動)

11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司龍舌蘭酒Tequila
葡萄柚汁Grapefruit juice
11 抖約 0.6–1 毫升,苦精瓶倒過來甩一下鹽Salt

總量約 45 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將七聯盟 微陳龍舌蘭酒倒入盛有冰塊的調酒杯中。 填入葡萄柚汁,並灑入少許鹽。

Pour tequilla over ice in a cocktail glass. Fill with grapefruit juice and add a dash of salt.

基本資訊

基酒
Tequila
建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
夏日派對, 餐前酒

風味輪廓

葡萄柚酸苦清新,微陳龍舌蘭帶草本層次,尾韻微鹹平衡果酸

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。