
材料
1 份 =毫升(自動)
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 酸甜汁Sour mix |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 草莓利口酒Strawberry liqueur |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 伏特加Vodka |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 柳橙汁Orange juice |
總量約 120 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將草莓甜酒、伏特加、酸甜汁與橙汁加冰強力搖盪,濾冰倒入裝滿冰的柯林杯。
Shake all ingredients with ice, strain into a collins glass over ice cubes, and serve.
裝飾
薄荷葉
基本資訊
風味輪廓
果香清新酸甜,草莓與柑橘香氣交織,口感清爽宜人
品飲筆記
雖然材料中沒有西瓜,但藉由巧妙的比例調和,呈現出了驚人的西瓜清甜感,極其解渴。
調酒故事
旨在透過風味的組合實驗,為炎炎夏日提供一份如同切開新鮮西瓜般的極致驚喜。
關於「可林杯」

可林杯是比高球杯更高、更細的直筒杯,容量約 300–410 毫升(10–14 盎司)。細長杯身讓氣泡保持更久,因湯姆可林(Tom Collins)得名,適合各種「可林斯」與費士(Fizz)類加氣泡的長飲。