西瓜冰霜 調酒
西式調酒 🎨 粉橘色 🥃 可林杯 🌀 搖盪法 Shake

西瓜冰霜

Watermelon

莓香交融橙香,氣泡清爽沁涼,夏日最佳解渴首選。

材料

1 oz 草莓利口酒 Strawberry liqueur
Strawberry liqueur
1 oz 伏特加 Vodka
Vodka
1 oz 鮮榨柳橙汁 Orange juice
Orange juice
1 oz 酸甜汁 Sour mix
Sweet and sour

調製步驟

將草莓甜酒、伏特加、酸甜汁與橙汁加冰強力搖盪,濾冰倒入裝滿冰的柯林杯。

Shake all ingredients with ice, strain into a collins glass over ice cubes, and serve.

裝飾

薄荷葉

基本資訊

建議杯具
可林杯
適合場合
夏日派對、野餐、餐前開胃酒

品飲筆記

雖然材料中沒有西瓜,但藉由巧妙的比例調和,呈現出了驚人的西瓜清甜感,極其解渴。

調酒故事

旨在透過風味的組合實驗,為炎炎夏日提供一份如同切開新鮮西瓜般的極致驚喜。

關於「可林杯」

可林杯

柯林杯(collins glass)也稱高杯,其規格容量為240-360毫升,是一種圓筒形,杯身高長的大型酒杯,用於承裝“金湯力”等長飲類混合雞尾酒,使用柯林杯的時候,飲用方法通常是插上一根吸管。