梅爾漿果 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 粉紅帶綠漸層🥃 高球杯🌀搖盪法 Shake

梅爾漿果

Melberry

蜜瓜與覆盆子交融的酸甜果香,清新解渴夏日首選。

材料

1 份 =毫升(自動)

檸檬汁Lemon juice
萊姆汁Lime juice
冰塊Ice Cubes
1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蜜多麗哈密瓜利口酒Midori melon liqueur
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)香波城堡覆盆子利口酒Chambord Raspberry Liqueur
41 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)小紅莓汁Raspberry juice

總量約 195 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將蜜多麗哈密瓜利口酒、香波城堡覆盆子利口酒及小紅莓汁倒入雪克杯中。 擠入適量的檸檬汁與萊姆汁。 搖盪均勻。 過濾倒入已裝半杯冰塊的高球杯中。 以新鮮覆盆子裝飾。

Pour Midori, Chambord and raspberry juice in a shaker. Add a squeeze of lemon and lime juice. Shake. Strain into highball half filled with ice. Garnish with fresh raspberries.

基本資訊

建議杯具
高球杯
適合場合
夏日午後、果香派對、女性微醺時光

風味輪廓

哈密瓜香甜與覆盆莓果酸美結合,檸檬萊姆增添清爽酸度,口感清新果香濃郁。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。