海藻 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 碧綠色🥃 高球杯🌀搖盪法 Shake

海藻

Algae

哈密瓜覆盆子交融,藍橘調和出清爽海洋感,如海藻般清新沁涼。

材料

1 份 =毫升(自動)

½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)伏特加Vodka
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)哈密瓜利口酒Melon liqueur
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)覆盆子風味伏特加Raspberry Schnapps
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)柑橘香甜酒(藍色)Blue Curaçao
21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)酸甜汁Sour mix
21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)七喜汽水7-Up

總量約 180 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

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調製步驟

將所有原料加入裝冰塊的雪克杯中搖盪均勻,倒入高球杯中。不加裝飾。

Shake all ingredients over ice and pour into highball glass. No garnish.

基本資訊

建議杯具
高球杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
中等|約 10–20%
適合場合
夏日派對、派對調酒

風味輪廓

清爽甘甜的哈密瓜果香,融合柑橘香甜酒的清新與覆盆子伏特加的莓果酸韻,口感輕盈,帶有七喜汽水的細緻氣泡感。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。