白葡萄酒杯・淺綠色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 淺綠色🥃 白葡萄酒杯🌀搖盪法 Shake

邪惡的舌

Evil Tongue

琴酒芳香伴哈密瓜甘甜,氣泡細緻,清爽解膩。

材料

1 份 =毫升(自動)

1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)琴酒Gin
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蜜多麗哈密瓜利口酒Midori melon liqueur
1少許約 5–10 毫升,倒一下就停酸甜汁Sour mix
1少許約 5–10 毫升,倒一下就停七喜汽水7-Up

總量約 75 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將所有原料倒入裝滿冰塊的雪克杯中。搖盪後過濾。

Pour all ingredients into shaker over ice. Shake ans strain.

基本資訊

建議杯具
白葡萄酒杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
中等|約 10–20%
適合場合
夏日午後, 派對開場, 輕鬆聚餐

風味輪廓

哈密瓜香氣濃郁甜美,琴酒草本微苦平衡,酸甜汁帶出清新果味,氣泡感清爽解渴。

關於「白葡萄酒杯」

白葡萄酒杯

白葡萄酒杯是杯身較小、呈 U 形的高腳杯,容量約 250–350 毫升(8–12 盎司)。比紅酒杯小的杯身讓酒液較快喝完、保持冰涼,適合白葡萄酒與以白葡萄酒為基底的調酒,例如白酒氣泡飲(Spritzer)。