材料
| 1 1/2 oz | 伏特加 Vodka Vodka |
| 3 oz | 蕃茄汁 Tomato juice Tomato juice |
| 1 oz | 蛤蜊番茄汁 Clamato Juice Clamato juice |
調製步驟
將所有材料加冰搖盪,濾冰倒入裝有冰塊的古典杯中即可。
Shake all ingredients with ice, strain into an old-fashioned glass over ice cubes, and serve.
裝飾
西芹棒或萊姆片
基本資訊
品飲筆記
伏特加與蕃茄蛤蜊汁的奇妙結合,風味比血腥瑪麗更具海洋鮮味與深度層次。
調酒故事
這是一款帶有加拿大情懷的調酒,將常見的血腥瑪麗基底換成Clamato汁,是早午餐的絕佳選擇。
關於「古典杯」
古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。