
材料
1 份 =毫升(自動)
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 龍舌蘭酒Tequila |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 柑橘香甜酒(藍色)Blue Curaçao |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 萊姆汁(甜)Rose's sweetened lime juice |
總量約 75 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將雞尾酒杯杯緣沾濕,並撒上鹽霜。在裝有半杯冰塊的雪克杯中,混合龍舌蘭酒、柑橘香甜酒(藍色)與萊姆汁。充分搖盪。過濾倒入杯中。以萊姆角裝飾。
Moisten rim of cocktail glass with lime wedge, and salt rim of glass. In a shaker half filled with ice, combine tequila, blue curacao, and rose's lime juice. Shake well. Strain into glass. Garnish with lime wedge.
基本資訊
風味輪廓
酸甜清爽,龍舌蘭基酒的烈性與柑橘香甜酒融合,帶有萊姆的清新酸度與鹽霜點綴
關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。