
材料
1 份 =毫升(自動)
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 香料蘭姆酒Spiced rum |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 麥根蒸餾酒Root beer schnapps |
| 加滿:倒到杯子八、九分滿 | 百事可樂Pepsi Cola |
總量約 60 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在高球杯中裝滿冰塊,倒入香料蘭姆酒與沙士風味香甜酒,輕輕攪拌後,注入可樂至八分滿,再稍微攪拌均勻即可
Pour the Captain Morgan's, and root beer schnapps over ice in a highball glass. Fill with Coke or Pepsi and serve.
裝飾
可放一片檸檬皮或肉桂棒點綴
基本資訊
風味輪廓
溫暖香料系、清爽氣泡感、微甜焦糖調
品飲筆記
香料蘭姆與沙士香甜酒交融出溫暖肉桂、丁香氣息,可樂氣泡帶出輕盈甜感,尾韻微辛,如海盜掠過舌尖的豪放卻溫柔。
調酒故事
18 世紀加勒比海,黑鬍子船長在月光下舉杯,以掠奪來的蘭姆酒混合島上神秘草根糖漿,再以可樂桶裡的氣泡黑金封存。傳說喝下一口,就能聽見遠方砲火與海風交織的自由呼喚,成為私掠者們啟航前的祝福之酒。
關於「高球杯」

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。