材料
| 1 1/2 oz | 黑蘭姆酒 Dark rum Dark rum |
| 1/2 oz | 咖啡香甜酒(添萬利) Tia maria Tia maria |
| 1 oz | 低脂淡奶油 Light cream Light cream |
| 4 oz | 咖啡 Coffee 冰咖啡 |
| crushed | 冰塊 Ice Cubes 碎冰 |
調製步驟
將所有材料倒入裝滿碎冰的愛爾蘭咖啡杯中,充分攪拌均勻。
Pour all of the ingredients into an Irish coffee glass filled with crushed ice. Stir well.
裝飾
咖啡豆
基本資訊
品飲筆記
深蘭姆酒與咖啡香氣交織,輕鮮奶油帶來絲滑觸感,是一杯富有紐約藝術氣息的午後微醺。
調酒故事
謝里登廣場是紐約格林威治村的心臟,這款酒象徵著那裡的藝術與自由。
關於「愛爾蘭咖啡杯」
愛爾蘭咖啡杯容量通常為 220 至 350 毫升,呈厚壁直身或微收口的耐熱玻璃形狀,能有效隔熱並保留咖啡香氣。其主要用途為盛裝愛爾蘭咖啡,讓熱咖啡與威士忌融合後覆蓋鮮奶油,既便於飲用又能展現分層視覺美感。