謝里登廣場的凱薩琳 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 深棕褐色🥃 愛爾蘭咖啡杯🥄攪拌法 Stir

謝里登廣場的凱薩琳

Catherine Of Sheridan Square

濃郁黑蘭姆與醇厚咖啡交融,搭配柔滑奶油,暖心的微醺時光。

材料

1 份 =毫升(自動)

1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)黑蘭姆酒Dark rum
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)添萬利咖啡香甜酒Tia maria
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)低脂淡奶油Light cream
41 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)咖啡Coffee冰咖啡
壓碎冰塊Ice Cubes碎冰

總量約 210 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將所有材料倒入裝滿碎冰的愛爾蘭咖啡杯中,充分攪拌均勻。

Pour all of the ingredients into an Irish coffee glass filled with crushed ice. Stir well.

裝飾

咖啡豆

基本資訊

基酒
Rum
建議杯具
愛爾蘭咖啡杯
適合場合
睡前放鬆、冬日暖飲、深夜微醺

風味輪廓

濃郁咖啡與蘭姆酒香交融,搭配奶油絲滑香甜,醇厚溫暖且帶有微苦回甘。

品飲筆記

深蘭姆酒與咖啡香氣交織,輕鮮奶油帶來絲滑觸感,是一杯富有紐約藝術氣息的午後微醺。

調酒故事

謝里登廣場是紐約格林威治村的心臟,這款酒象徵著那裡的藝術與自由。

關於「愛爾蘭咖啡杯」

愛爾蘭咖啡杯

愛爾蘭咖啡杯是有杯腳和把手的耐熱玻璃杯,容量約 240–300 毫升(8–10 盎司)。耐熱玻璃能裝熱咖啡,透明杯身看得見咖啡與上層鮮奶油的分層,專為愛爾蘭咖啡等熱咖啡調酒設計。