材料
| 4 cl | 七聯盟 微陳龍舌蘭酒 Siete Leguas Reposado Tequila |
| 2 cl | 辣椒醬(塔巴斯科) Hot Pepper Sauce Tabasco sauce (Red) |
| 1/2 Slice | 檸檬 Lemon 切片 |
調製步驟
這是一款在普通龍舌蘭酒飲品的基礎上延伸的特調,杯緣裝飾一片半圓的檸檬片。 向飲品中滴入塔巴斯科辣椒醬,直到顏色呈現深紅色調。 輕微攪拌均勻。
This is an extended ordinary Tequila drink with a half lemon slice on the edge of the glass. Add Tabasco sauce to the drink until the colour is strongly reddish. Mix lightly.
基本資訊
關於「Shot 杯」
烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小,容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二:一是用以代替大量酒杯來量酒,二是用以飲用不經稀釋的烈性酒,如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像,用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒,直起脖子來一口一杯,一飲而盡,又再來一杯,再一飲而盡,此時飲者會直覺得火在舌頭,火在嗓口,火在臟腑,迫使得他不得不鬆開領帶,向外猛呼其熱氣。