西式調酒 🎨 漸層藍白 🥃 Shot 杯
藍色轟炸機
Blue Bomber
藍橙酸甜遇見奶香，倒入汽水後綻放綿密氣泡，層次分明。
材料
| 3/4 oz | 柑橘香甜酒(藍色) Blue Curaçao Blue Curacao |
| 1/4 oz | 愛爾蘭奶油香甜酒(貝禮詩) Bailey's irish cream Bailey's irish cream |
| 1 oz | 七喜汽水 7-Up 7-Up |
| 1 oz | 蘇打水 Soda Water Soda water |
調製步驟
將前兩種原料層疊倒入小酒杯中。備用。 將七喜汽水與蘇打水倒入腳杯，然後將小酒杯放入腳杯中飲用。
Layer first 2 ingredients in shot glass. Set aside. Pour 7-Up and soda water in a foot glass, then drop the shot glass in the foot glass and drink.
基本資訊
關於「Shot 杯」
烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小，容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二：一是用以代替大量酒杯來量酒，二是用以飲用不經稀釋的烈性酒，如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像，用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒，直起脖子來一口一杯，一飲而盡，又再來一杯，再一飲而盡，此時飲者會直覺得火在舌頭，火在嗓口，火在臟腑，迫使得他不得不鬆開領帶，向外猛呼其熱氣。