Tequonic 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 淡金透明色🥃 古典杯🥄攪拌法 Stir

Tequonic

微陳龍舌蘭與檸檬碰撞通寧氣泡,清爽解渴。

材料

1 份 =毫升(自動)

21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)龍舌蘭酒Tequila
½一顆檸檬約可榨 30 毫升、萊姆約 20 毫升檸檬Lemon現榨檸檬汁
通寧水Tonic water

總量約 60 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

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調製步驟

將龍舌蘭酒沿著冰塊倒入古典杯。 加入檸檬汁,注入通寧水至滿,攪拌均勻。

Pour tequila over ice cubes into old-fashioned glass. Add fruit juice, fill with tonic water, and stir.

基本資訊

基酒
Tequila
建議杯具
古典杯
適合場合
夏日晚餐、輕鬆聚會

風味輪廓

微陳龍舌蘭的橡木香草韻,搭配檸檬酸度與通寧苦甜,口感清爽俐落。

關於「古典杯」

古典杯

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。