材料
| 1.0 oz | 杜林標蜂蜜利口酒 Drambuie Drambuie, Glayva or Lochanora |
| 2.5 oz | 萊姆汁(甜) Rose's sweetened lime juice Rose's sweetened lime juice |
| 1.5 oz | 蘇格蘭威士忌 Scotch Whisky Scotch, single malt |
調製步驟
將威士底、蜂蜜藥草酒與玫瑰萊姆汁加冰強力搖盪,濾冰倒入古典杯中即可。
Shake gently and pour over ice in old fashioned glass.
裝飾
肉桂粉
基本資訊
品飲筆記
蜂蜜藥草酒賦予了威士忌一種神祕的甜美,玫瑰萊姆的點綴讓風味如同在風中起舞般輕盈躍動。
調酒故事
以蘇格蘭傳統服飾與幽默感命名,象徵著打破嚴肅、擁抱快樂的那份勇於自嘲的智慧。
關於「古典杯」
古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。