材料
1 份 =毫升（自動）
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 白蘭地Brandy |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 杏仁香甜酒Amaretto |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 低脂淡奶油Light cream |
總量約 90 毫升（不含冰）・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將白蘭地、杏仁甜酒與鮮奶油加冰強力搖盪至充分乳化，濾冰倒入雞尾酒杯中。
Shake all ingredients well with cracked ice, strain into a cocktail glass, and serve.
裝飾
肉豆蔻粉
基本資訊
風味輪廓
濃郁奶香結合白蘭地醇厚與杏仁甜酒香甜，口感滑順綿密，風味溫暖舒適。
品飲筆記
杏仁的甜美完美承托了白蘭地的果木香，乳霜感極佳，是一款富有現代時尚感的餐後酒。
調酒故事
名字象徵著如同騎乘速可達穿梭在歐洲巷弄間的那份輕快、時尚與隨性不羈。
關於「雞尾酒杯」
雞尾酒杯（又稱馬丁尼杯）是倒三角形杯身的高腳杯，容量約 150–240 毫升（5–8 盎司）。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它：寬杯口讓香氣散開，細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。