風流寡婦 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 琥珀色帶紅調🥃 雞尾酒杯🥄攪拌法 Stir

風流寡婦

Merry Widow

金酒基底搭配杜邦奈,酸甜中帶有草本層次,邀你盡情享受。

材料

1 份 =毫升(自動)

1¼1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)櫻桃白蘭地Cherry brandy
1¼1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)黑櫻桃利口酒Maraschino liqueur
1櫻桃Cherry

總量約 75 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將櫻桃白蘭地與櫻桃酒放入攪拌杯加冰攪拌,濾冰倒入雞尾酒杯,放入櫻桃。

Stir maraschino and cherry brandy with ice and strain into a cocktail glass. _x000d_ Add the cherry and serve.

裝飾

酒漬櫻桃

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
偏烈|約 20–40%
適合場合
餐前酒、古典雞尾酒吧

風味輪廓

櫻桃白蘭地的醇厚果香,搭配黑櫻桃利口酒的甜美韻味,層次豐富且優雅。

品飲筆記

雙重櫻桃風味的純粹演繹,口感極致甜美誘人,正如其名,帶有一種危險且迷人的魅力。

調酒故事

源自著名的歌劇名,這款酒旨在展現那份在哀愁背後依然追求自由與熱情的生活態度。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。