琴合義 調酒
西式調酒 🎨 金琥珀色 🥃 雞尾酒杯 🥄 攪拌法 Stir

琴合義

Gin And It

琴酒與甜香艾酒純淨交融,呈現經典優雅的純粹風味。

材料

2/3 琴酒 Gin
1/3 苦艾酒 Vermouth

調製步驟

在雞尾酒杯中直接混合琴酒與甜香艾酒,不加冰,輕輕攪拌後飲用。

Stir gin and vermouth in a cocktail glass. (No ice is used in this drink.)

裝飾

橙皮

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
酒精強度
High Strength (20% - 40% ABV)
適合場合
餐前酒、午後小憩

品飲筆記

名字中的 It 代表 Italian Vermouth,純粹展現兩款酒交融出的溫潤草本香。

調酒故事

流行於愛德華時代的優雅飲法,不加冰的傳統更能保留香艾酒最原始的芳香。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,