
西式調酒🎨 粉紅色🥃 雞尾酒杯
櫻花
Cherry Blossom
茴香酒交融石榴糖漿的酸甜,襯托牛奶的醇厚,綻放春日甜美韻味。
材料
1 份 =毫升(自動)
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 茴香酒(珊布卡)Sambuca |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 石榴糖漿Grenadine |
| 加滿:倒到杯子八、九分滿 | 牛奶Milk |
總量約 45 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
Garnish with a cherry on the rim of the glass.
基本資訊
風味輪廓
茴香酒帶來清新果香,與石榴糖漿的甜美交融,牛奶則賦予口感溫和醇厚。
關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。