材料
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 傑克丹尼威士忌Jack Daniels |
| ⅓1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 黑刺李琴酒Sloe Gin |
| ⅓1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 哈密瓜利口酒Melon liqueur |
| ⅓1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 鳳梨汁Pineapple juice |
總量約 45 毫升（不含冰）・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將所有原料與冰塊放入調酒壺中攪拌均勻。 將調好的酒液過濾倒入裝滿冰塊的杯中（建議使用大方塊冰或大塊冰）。 Rosso/紅 Vermouth/甜味威末酒（Di Torino）- 二氧化硫/亞硫酸鹽
STIR all ingredients with ice. STRAIN into ice-filled glass (preferably over a large cube or chunk of block ice). Rosso/rouge/sweet vermouth (di Torino) - Sulphur Dioxide/Sulphites
裝飾
Garnish with apple slice. Rosso/rouge/sweet vermouth (di Torino) - Sulphur Dioxide/Sulphites
基本資訊
風味輪廓
香甜哈密瓜與鳳梨果香為主，帶有黑刺李琴酒的獨特莓果風味，口感清爽柔和。
品飲筆記
Yes, yes, yes, the name, "All Jacked Up" was inspired by the use of 100° proof bottled-in-bond applejack but I've committed sacrilege by using calvados. In the quest for roundness, I also very slightly played down the fernet from the original recipe. Hopefully, the result is still uplifting.
調酒故事
改編自 2016 年 Jordan Brower 在紐約 Mayahuel 酒吧創作的配方。
關於「Shot 杯」
Shot 杯（烈酒杯）是厚底小直杯，容量約 30–60 毫升（1–2 盎司）。用來一口喝下的純烈酒或小杯調酒（Shooter），也可以當成量酒的工具。代表喝法有龍舌蘭 Shot、B-52。