神風藍 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 鮮豔藍色🥃 古典杯🌀搖盪法 Shake

神風藍

Blue Kamikaze

伏特加與藍橘香調和萊姆酸爽,尾韻帶紅苦酒餘韻,清爽沁涼。

材料

1 份 =毫升(自動)

11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)伏特加Vodka
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)柑橘香甜酒(藍色)Blue Curaçao
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)萊姆汁Lime juice
加滿:倒到杯子八、九分滿冰塊Ice Cubes

總量約 90 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

選用預先冰鎮的一口杯,將所有材料與冰塊搖盪,雙重過濾入杯。

Select and pre-chill a SHOT GLASS. SHAKE all ingredients with ice. FINE STRAIN into chilled glass. 6.6 grams of pure alcohol

基本資訊

基酒
Vodka
建議杯具
古典杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
中等|約 15%
一杯約含 6.6 克酒精,差不多是半罐 330ml 啤酒
適合場合
派對夜店, 主題派對, 夏日消暑

風味輪廓

清新酸甜並帶柑橘果香, 伏特加純淨, 若加苦酒則增添層次複雜度

品飲筆記

酸橙香,卻是藍色。

關於「古典杯」

古典杯

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。